Mixeur mélangeurs série MB
Modèles: MB10   MB15   MB20   MB30   MB40   MB50   MB60
Agrandir image et afficher les spécifications
Menu Machines

 
Pour transformer ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Mélanger/mixer hachage fin - Mélanger/mixer produits grossiers - Mélanger produits délicats - Mélanger autres produits alimentaires - Faire culbuter/masser

Matières brutes ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Produits de boulangerie - Bœuf - Tissus de bœuf dégraissés - Fruits - Jambon - Mélange pour hamburger - Agneau - Garniture de pizza  - Porc - Volaille - Nuggets de volaille - Salades - Sauces - Mélanges pour saucisse - Fruits de mer - Epices - Veau - Légumes - Autres

Caractéristiques :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
::: Construction très résistante
::: Construction en acier inoxydable AISI 304
::: Commande par automate (PLC). Modèles manuels disponibles
::: Protection du moteur contre les surtensions et les sous-tensions
::: Nettoyage facile
::: Faible maintenance
::: Approbation CE
::: Tous les composants électriques sont agréés UL

Options :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Sous vide - Vitesse variable - Injection C02 / azote - Injection de vapeur - Réchauffage par chemise - Refroidissement par chemise - Dosage liquide avec mesure volumétrique - Cellules de pesage - Interface informatique - Applications spéciales disponibles

Autres ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Il existe différentes palettes en fonction de l’application. Palettes traditionnelles et hélicoïdales pour tous les types de produits y compris culbutage et massage.